Nu kan du enkelt göra din egen lakrits

Man behöver enbart börja prata om lakrits för att det abrupt ska smaka lite salt omkring läpparna. Men sanningen är förstås den att äkta lakrits icke är salt. Man tar fram lakritsen från lakritsroten men det godis som vi svenskar är så galna i är saltlakrits och den får man fram med hjälp av lakritspulver som tas fram på konstgjord väg och som också kallas för salmiak.

Använda lakritspulver därför att tillverka eget lakritsgodis

Det är klart att du kan producera ditt eget lakritsgodis hemma. Detta är icke så komplicerat som man kan ana. Man kan rentav få fram lakritspengar och övrigt som ser proffsigt ut men då gäller det förstås att ha rätt redskap. I själva verket så är det ej svårare än som så att man gör en kola med lakrits extrakt för att erhålla den salta lakritssmaken.

Det finns fler efterrätter samt godis som man kan tillverka med den här smaken. Har man bara lakritspulver hemma så kan man hitta på en hel del och ta favoriter och revidera dessa till lakritsvarianter. Detta kan man åstadkomma till ett slags event där man bjuder in vänner samt familj som också får laga eget godis så att man till sist kan ha en lakrits provning där en vinnare koras.

Om du ej vill göra egna lakrits recept så kan du upptäcka dem online

Om du ej har så mycket fantasi och helt enkelt inte begriper hur ordinär kola ska bli till lakritsgodis så finns det mycket hjälp att hämta online. I matforum så delar folk med sig av egna lakrits recept och du kan självklart också se filmer på hur det hela går till vilket kan vara till enorm hjälp.

Det är väldigt sällan som man behöver rålakrits för att följa recept. Ibland så kan man behöva ett lakritspulver som kommer från lakritsroten och det här finner man hos hälsokosten. Men ifall det är så att det ska vara salmiakpulver så handlar det alltså om ett salt.

Trevligt att frångå traditionella recept och våga satsa på något annorlunda

Man skulle ju kunna tro att vi svenskar som är så tokiga i lakrits äter detta oavbrutet men faktum är att det finns mycket kvar att förfina inom nischen lakritsgodis. Med en aning lakritspulver i skafferiet så kan du prova dig fram och försöka hitta nya kombinationer. Var ej rädd att testa, salt och sött går också bra tillsammans. Det hela handlar om sammansättningen.

En ingrediens som man ej behöver vara rädd för att nyttja

I och med att lakritspulvret är en så pass billig ingrediens så kan man gott experimentera med det. Har man svenskar på besök så är chansen god att de kommer att uppskatta smaken endast därför att den är salt och påminner om lakrits. Har man å andra sidan besök från utlandet så kanske man ska vara en aning återhållsam med den här smaken. I många andra länder så kan nämligen salmiakgodis och även saltlakritsen verka som alltför mycket och ej alls som godis.